Petani Kopi Desa Palak Tanah Mulai Giling Hasil Panen, Tingkatkan Nilai Jual Kopi Semendo Darat Tengah

Pewarta: Iwan Brata Darma

MUARA ENIM Lensadesa.com – Memasuki musim panen kopi tahun 2026, para petani kopi di Desa Palak Tanah, Kecamatan Semendo Darat Tengah (SDT), Kabupaten Muara Enim, mulai melakukan proses penggilingan biji kopi hasil panen mereka untuk meningkatkan kualitas dan nilai jual komoditas unggulan daerah tersebut. 

Salah seorang petani kopi, Sarjono, tampak sibuk mengoperasikan mesin penggiling kopi guna memisahkan kulit kopi dari bijinya. Proses pengolahan pascapanen ini menjadi tahapan penting sebelum kopi dijemur dan dipasarkan kepada para pengepul maupun pembeli dari luar daerah.

 Menurut Sarjono, penggilingan kopi dilakukan agar menghasilkan biji kopi yang lebih bersih dan berkualitas sehingga memiliki harga jual yang lebih baik. 

Selain itu, penggunaan mesin penggiling juga membantu mempercepat proses pengolahan dibandingkan cara tradisional. 

"Musim panen tahun ini cukup membantu perekonomian petani. Dengan pengolahan yang baik, kami berharap harga kopi tetap stabil dan memberikan keuntungan bagi para petani," ujarnya.

 Desa Palak Tanah merupakan salah satu wilayah penghasil kopi di Kecamatan Semendo Darat Tengah yang dikenal memiliki kualitas kopi robusta yang cukup baik.

 Sebagian besar masyarakat setempat menggantungkan mata pencahariannya dari sektor perkebunan kopi yang telah menjadi komoditas andalan sejak puluhan tahun lalu. 

Para petani berharap dukungan pemerintah dalam bentuk pembinaan, bantuan sarana pascapanen, serta akses pemasaran terus ditingkatkan guna mendorong kesejahteraan petani kopi dan menjaga kualitas hasil produksi kopi Semendo yang telah dikenal luas di berbagai daera

Related Posts: